TAVS ASINSSPIEDIENS IR TAVĀS ROKĀS 2

Otrā pietura. Nevis ēd, bet baudi ēdienu

Lai tiktu pie biļetēm uz šo pieturu, jāstrādā ik dienu. Mainīt asinsspiedienu vienas nedēļas laikā nav iespējams, jo galvenais ir nevis to pazemināt, bet regulēt. Diemžēl nesenie pētījumi un aptaujas, kurās mēģināts noskaidrot, ko Latvijas iedzīvotāji liek galdā, noveduši pie skaidra secinājuma - mēs pārāk maz ēdam zivis, svaigus augļus un dārzeņus. Vairums no mums ir pārlieku kūtri, lai ikdienā sev gatavotu kaut ko veselīgu un gardu, bet dažiem ļoti patīk krist galējībās ar badošanos, dažādām diētām un pārprastu vegānismu. Lūk, daži padomi, kā nodrošināt, lai tavas ikdienas maltītes būtu veselīgas.

Laiku IR iespējams pagriezt atpakaļ

Frāze «tu esi tas, ko tu ēd” nav kļuvusi par klišeju bez iemesla - veselīgs uzturs tik tiešām atbild par veselu ķermeni, arī par mirdzošu un gludu ādu. Četri galvenie komponenti, kam jābūt tavā uzturā, rūpējoties par ādu, 1r olbaltumvielas, veselīgie tauki, «labie» ogļhidrāti un vitamīni. 

Olbaltumvielas sastāv no aminoskābēm - ķieģelīšiem», ko šūnas izmanto, lai sevi atjaunotu. Veselīgie tauki, īpaši omega 3 taukskābes (atrodamas galvenokārt zivīs), mononepiesātinātie tauki (olīveļļā, avo­kado un mandelēs), ir spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis, kas saglabā ādas elastību, „labie” ogļhidrāti (sastopami pilngraudu produktos, piemēram, pilngraudu auzu pārslās) uzlabo šūnu spējas uzglabāt ūdeni, tādējādi «apūdeņojot» visu organismu, arī ādu. Savukārt vitamīni, ko bagātīgi satur svaigi augļi un dārzeņi, ir antioksidanti, kas apkaro brīvos radikāļus - agresīvas molekulas, ko organisms izstrādā apkārtējās vides kaitīgo faktor iespaidā un kas bojā šūnas, turpretim, ēdot neveselīgu pārtiku, tu negatīvi iespaido arī seju. Viens no lielāka­jiem kaitniekiem ir cukurs.