ceturtdiena, 2015. gada 7. maijs

Garšas un krāsas kopība

Tas, ka starp garšu un krāsu pastāv zināma ko­pība un savstarpēja at­karība, ir realitāte, kas mums dota objektīvu sa­jūtu veidā. 
Skābenums. Pastāv vispārpieņemts krā­su dalījums rūgtajās, skāņajās, saldajās, skābajās... Pasaulē daudzos konditorejas uzņē­mumos, lai noņemtu strādnie­cēm stresu un mazinātu kadru mainību, cehu sienas krāso zilizaļās krāsu gammās. Šie toņi asociējas ar rūgtumu un zobu nomizojumu, savā ziņā tā notu­šējot nepārtraukto saldo garšu mutē.
Saldums.
To, gluži pretēji, akcentē sarkanā krāsa.
Eksistē leģen­da par kādu uzņēmīgu kondi­toru, kurš viens no pirmajiem pamanīja, ka sarkanas krāsas ledenes vienmēr šķiet saldā­kas par zaļajām un dzelte­najām, tāpēc viņš sārtajiem monpansjē sāka pievienot mazāk sīrupa, tā ietaupot izej­vielas un gūstot peļņu.

ceturtdiena, 2015. gada 23. aprīlis

Ēdienkarte veselīgai ādai


Vasara ir laiks, lai vitamīnus un sauli uzņemtu gan iekšķīgi, gan ārīgi. Palutini seju ar vietējām dabas veltēm! Atvaļinājuma laikā atļaujies to, kam citkārt nepietiek laika - uzrīko sev mājās lutināšanas kūri. Būs lētāk nekā salonā un efektīgi lai! Lai produkti iedarbotos dziļāk un pilnīgāk, ņem vērā dažus knifus! Eļļu, medu un pienu pirms masku sagatavošanas nedaudz uzsildi. Nodrošini, lai skaistumkopšanas laikā pa rokai ir laba olīveļļa un citrons. Abi šie produkti ļoti bieži tiek izmantoti mājās gatavojamās maskās. Olīveļļa vairāk noderēs sausai, bet citrons normālai un taukainai ādai.

trešdiena, 2015. gada 22. aprīlis

Cīnies ar stresu - Dziedi!Dejo!Smejies!!

Kad jūti, ka sāc nervozēt, trīc rokas un svīsti, padomā, vai nebūtu laiks uzsākt stresu mazinošu programmu, jo nervozēšana nodara daudz ļaunuma tavai veselībai. 
Ja katru dienu izpildīsi vismaz četrus pretstresa programmas uzdevumus, tavas attiecības ar stresu kļūs pavisam formālās - uz “jūs”, bet ar laiku, iespējams, pat kļūsiet svešinieki.
Dodies pastaigā ar suni. Tiem, kam ir mājdzīvnieki, ilgstoši būt sliktā omā ir daudz grūtāk nekā tiem, kam šo mīluļu nav. Izrādās, dzīvnieka klātbūtne cilvēkam reizēm samazina asinsspiedienu pat labāk nekā medikamenti. 
Iegādājies akvāriju ar zivtiņām. Tā ir viena no pretstresa terapijas metodēm, jo skatīšanās uz zivtiņām akvārijā mazina nervu spriedzi, kā arī labvēlīgi iedarbojas uz paaugstinātu asinsspiedienu.

otrdiena, 2015. gada 21. aprīlis

Ārstniecības augi, kas ievācami pirms Jāņiem!


Vasara ir laiks, kad vari sagādāt sev dabīgo veselības krātuvi pašas spēkiem - dažādus ārstniecības augus. Lai to iedarbība būtu efektīva, svarīgi augus ievākt pareizā laikā. Šoreiz par svarīgākajiem ārstniecības augiem, kas ievācami pirms Jāņiem!

Asinszāle. Jūnijs ir īstais laiks, kad jāievāc asinszāle. Asinszāļu tēju vēlāk varēsi lietot uztraukuma un bezmiega gadījumā. Uzlējumam esot arī pozitīva ietekme uz sirds veselību. Asinszāles varēsi atrast krūmājos un pļavās.

Piparmētra. Laiks pirms Jāņiem ir īstais brīdis doties uz dārzu vai pļavu apdzīvotu vietu tuvumā, lai ievāktu vienu no populārākajiem ārstniecības augiem – piparmētru. Piparmētru tējas pazīstamākais efekts ir tās nomierinošā iedarbība, taču vēl piparmētra lietojama arī pret gremošanas traucējumiem. Piparmētru tēju iesaka dzert arī saaukstēšanās laikā. Turklāt - tā ir arī vienkārši ļoti garda!

Islandes ķērpis. Islandes ķērpis ir viens no iedarbīgākajiem tautas medicīnas līdzekļiem cīņā pret klepu unpat bronhītu. Islandes ķērpjus atradīsi galvenokārt sausos priežu mežos.

Deviņvīru spēks. Arī teiksmām apvītais deviņvīru spēks ir vērtīgs ārstniecības augs. Tējās izmanto tā ziedus, kas palīdz cīņā ar klepu un elpceļu iekaisumiem un darbojas kā dabīgs pretsāpju līdzeklis. Visbiežāk atrodams mežmalās, upmalās un citās saulainās, atklātās vietās.

Mārsils. Mārsils ir augs, kura uzlējums glābs zobu sāpju, kā arī plaušu un elpceļu slimību gadījumā. Novārījumu iesaka lietot arī ādas izsitumu ārstēšanai. Mārsilu atradīsi mežmalās un sausās, atklātās vietās. Ārstniecības nolūkos ievācams tikai ziedēšanas laikā.
www.espati.lv

pirmdiena, 2015. gada 20. aprīlis

Spogulīt, spogulīt...

Ķīniešu piecu pirms- elementu teorija tiek ievērota, diagnosticējot orgānu un sistēmu pataloģijas, kas atspoguļojās sejā. Sejā ir pārstāvēti visi pieci pirms- elementi: uguns, zeme, ūdens, metāls, gaiss, kas korespondē ar ķermeņa konkrētiem orgāniem. Seja vienlaicīgi kalpo arī par emociju indikatoru. Kaut gan nespeciālistiem pret šīm izmaiņām protams ir jāattiecas kritiski.
Piere – uguns,
Deguns – zeme,
Zods – ūdens,
Labais vaigs – metāls,
Kreisais vaigs – gaiss.